Un ragoût très nutritif de tempeh nature avec oignon fondu, champignons, algue kombu et amandes hachées, parfumé au zeste de citron et terminé au persil frais. La cuisson longue le rend facile à digérer. Plat protéiné, savoureux et très complet.

Recette 62 · contenu réservé
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Propriétés
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