Creme de Milho-Miúdo com Legumes
Creme suave de painço tostado com cebola e couve-flor, opcionalmente enriquecido com leite de arroz ou de aveia. Receita versátil que admite alho-francês ou abóbora, e a mesma técnica para quinoa ou trigo sarraceno. Reconfortante e de sabor doce; na tradição da nutrição energética, o painço associa-se à digestão.
Cozedura: 40–45 minVídeo: 03:22EnergizanteNeutraIdeal: Primavera · Outono · Inverno
Receita 31 · conteúdo reservado
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Propriedades
Propriedades da receita.
- Tonifica a digestão e o sistema linfático. É depurativa e energizante. Aumenta a concentração.
Aviso médico. Conteúdo informativo baseado no método de nutrição energética do Dr. Jorge Pérez-Calvo, médico. Orienta a sua alimentação; não constitui diagnóstico nem tratamento médico. Se tem uma afeção ou toma medicação, consulte o seu profissional de saúde.