Millet Bouilli
Recette de base du millet entier biologique bouilli avec kombu ou sel et servi avec persil et gomasio. Céréale au goût doux et délicat, facile à digérer ; dans la tradition de la nutrition énergétique, le millet est associé à l'estomac. Peut aussi se préparer en purée avec du lait d'avoine.
Cuisson : 34–45 minVidéo : 2:38DigestiveTiède
Recette 25 · contenu réservé
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Propriétés
Propriétés de la recette.
- §Excellent tonique digestif, il augmente l'énergie dans l'estomac et dans tout le corps, raffermit les chairs, pousse à l'action. Il renforce le Système Nerveux et aide à se concentrer. Il tonifie et fait circuler la lymphe. Il combat le surpoids. Excellent —comme plat principal— pour le petit-déjeuner, le déjeuner ou le dîner.
Avertissement médical. Contenu informatif fondé sur la méthode de nutrition énergétique du Dr Jorge Pérez-Calvo, médecin. Il oriente votre alimentation ; il ne constitue pas un diagnostic ni un traitement médical. En cas d'affection ou de traitement en cours, consultez votre professionnel de santé.