Recette de base du millet entier biologique bouilli avec kombu ou sel et servi avec persil et gomasio. Céréale au goût doux et délicat, facile à digérer ; dans la tradition de la nutrition énergétique, le millet est associé à l'estomac. Peut aussi se préparer en purée avec du lait d'avoine.

Recette 25 · contenu réservé
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