Los Alimentos como Energía
Introducción al enfoque energético de la alimentación basado en la polaridad yin-yang. Explica cómo los extremos contractivos (carnes, embutidos, sal) y expansivos (azúcar, alcohol, frutas tropicales) desgastan el organismo, y por qué los alimentos centrados —cereales, legumbres, verduras, pescado— aportan equilibrio y vitalidad.
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Receta 05 · contenido reservado
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