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1. Datos identificativos del responsable
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- Denominación social: Nutrición Energética y Salud, S.L. (en adelante, «la sociedad»).
- NIF: B65410813.
- Domicilio social: Calle Muntaner 438, 3.º 1.ª, 08006 Barcelona (España).
- Datos registrales: sociedad inscrita en el Registro Mercantil de Barcelona, tomo 42157, folio 28, hoja 402152, inscripción de fecha 17 de mayo de 2016.
- Objeto social: consulta clínica de nutrición energética y explotación de la plataforma audiovisual de divulgación nutricional servida en nutricionenergetica.com.
- Administrador único: Dr. Jorge Pérez-Calvo Soler.
- Operación técnica: desarrollo y operación externalizados a un proveedor de servicios técnicos bajo contrato. Los datos de identificación completos del encargado del tratamiento están disponibles previa solicitud a [email protected].
- Sitio web:
https://nutricionenergetica.com. - Contacto general:
[email protected]. - Contacto en materia de privacidad y derechos RGPD:
[email protected].
2. Objeto del sitio
Esta plataforma ofrece acceso a una biblioteca de vídeo-recetas con orientación clínica y dietoterapéutica, elaboradas por el Dr. Jorge Pérez-Calvo Soler, autor de las obras Nutrición Energética y Salud y Nutrición Energética para la salud del Sistema Digestivo, entre otras. El contenido se entrega como información de carácter divulgativo y formativo, y no constituye prescripción médica individualizada.
3. Propiedad intelectual
El contenido del sitio (vídeos, transcripciones, fotografías, textos, marcas, diseños) es propiedad de Nutrición Energética y Salud, S.L. o de sus respectivos titulares y está protegido por la legislación española e internacional sobre propiedad intelectual e industrial. Queda prohibida la reproducción, distribución pública o transformación sin autorización expresa de la sociedad.
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El contenido del sitio se ofrece con fines informativos y educativos. Nutrición Energética y Salud, S.L. no se responsabiliza de los efectos derivados de un uso indebido o de la aplicación sin supervisión médica de las propuestas alimentarias en personas con patologías diagnosticadas. Consulta siempre con un profesional de la salud antes de iniciar cualquier cambio relevante en tu dieta.
6. Jurisdicción y fuero aplicable
Las presentes condiciones se rigen por la legislación española.
Consumidores. Si accedes como persona consumidora, será competente el fuero legal imperativo que la normativa de consumo establece a tu favor, que con carácter general es el del domicilio del consumidor (artículo 90.2 del TRLGDCU y normativa procesal aplicable). No te resulta oponible ninguna cláusula de sumisión expresa a tribunales distintos.
Relaciones no-consumidor. Únicamente en las relaciones entre profesionales o empresas, y conforme a la cláusula decimotercera del contrato de explotación de la plataforma, las partes se someten expresamente a los Juzgados y Tribunales de la ciudad de Barcelona.
Última actualización: 31 de mayo de 2026.