Las Verduras
Clasifica las verduras en raíz, redondas, de hoja, de tallo y fruto, y explica sus efectos sobre el organismo. Detalla las propiedades de zanahoria, cebolla, rábano, nabo, daikon, calabaza, coles, acelga, puerro y setas, así como el papel de los picles y la importancia del cultivo biológico.
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Receta 12 · contenido reservado
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