Painço Cozido
Receita base do painço inteiro biológico fervido com kombu ou sal e servido com salsa e gomásio. Cereal de sabor doce e suave, fácil de digerir; na tradição da nutrição energética, o painço associa-se ao estômago. Pode preparar-se também em puré com leite de aveia.
Cozedura: 34–45 minVídeo: 2:38DigestivaMorna
Receita 25 · conteúdo reservado
Esta receita faz parte do receituário.
O receituário do Dr. Pérez-Calvo — 149 € IVA incluído, pagamento único, acesso vitalício. Ou desbloqueia só esta receita por 9 € + IVA.
Pagamento único: acesso permanente a esta receita. IVA somado no pagamento.
Conteúdo digital de acesso imediato: ao pagar, renuncia ao direito de livre resolução de 14 dias. Consulte os nossos termos.
Propriedades
Propriedades da receita.
- §Excelente tónico digestivo, aumenta a energia no estômago e em todo o corpo, firma as carnes, impele à ação. Reforça o Sistema Nervoso e ajuda a concentrar-se. Tonifica e move a linfa. Combate o excesso de peso. Excelente —como prato principal— para o pequeno-almoço, o almoço ou o jantar.
Aviso médico. Conteúdo informativo baseado no método de nutrição energética do Dr. Jorge Pérez-Calvo, médico. Orienta a sua alimentação; não constitui diagnóstico nem tratamento médico. Se tem uma afeção ou toma medicação, consulte o seu profissional de saúde.