Uma caldeirada quente mas leve à base de cevada demolhada, cebola, cenoura, tofu e ervilhas verdes que chegam no fim para conservar a cor. Prato refrescante e reconfortante. Na tradição da nutrição energética, a cevada associa-se ao fígado e a uma sensação de leveza.

Receita 29 · conteúdo reservado
O receituário do Dr. Pérez-Calvo — 149 € + IVA pagamento único, acesso vitalício. Ou desbloqueia só esta receita por 9 € + IVA.
Acesso permanente a esta receita. IVA somado no pagamento. Sem subscrição nem renovações.
Conteúdo digital de acesso imediato: ao pagar, renuncia ao direito de livre resolução de 14 dias. Consulte os nossos termos.
Reservado para membros
4 pontos-chave de preparação disponíveis com o seu acesso. Obtenha-o ou resgate um código.