Crema cremosa di avena in chicchi o orzo cotto in pentola a pressione con kombu, sale o prugna umeboshi. L'avena nutre e conforta, una buona opzione per costituzioni snelle o nervose. L'orzo è rinfrescante; nella tradizione della nutrizione energetica si associa al fegato.

Ricetta 41 · contenuto riservato
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