Cerises mûres cuites brièvement à la vapeur et nappées d'un glaçage de kuzu dilué dans de l'eau ou du jus de raisin rouge. Un dessert délicat, doux et joliment coloré, très tendre et réconfortant.

Recette 118 · contenu réservé
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Propriétés
Avertissement médical. Contenu informatif fondé sur la méthode de nutrition énergétique du Dr Jorge Pérez-Calvo, médecin. Il oriente votre alimentation ; il ne constitue pas un diagnostic ni un traitement médical. En cas d'affection ou de traitement en cours, consultez votre professionnel de santé.