Zuppa di Grano Saraceno e Verdure a Radice
Zuppa confortante a base di grano saraceno e radici varie come carota, rapa e pastinaca, saltate con cipolla e olio di sesamo. Piatto caldo ideale per le giornate fredde dell'anno. Nella tradizione della nutrizione energetica, il grano saraceno e le radici si associano all'inverno e al calore interno.
Preparazione: 10 minCottura: 1 hVideo: 3:07DigestivaTiepidaIdeale: Inverno
Ricetta 01 · contenuto riservato
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Proprietà
Proprietà della ricetta.
- Particolarmente indicata per i giorni più freddi dell'anno. Riscalda il corpo e tonifica i reni e l'energia in generale. Promuove l'attività. Può stimolare la libido.
- Rafforza la digestione e il fuoco interno.
Avviso medico. Contenuto informativo basato sul metodo di nutrizione energetica del Dr. Jorge Pérez-Calvo, medico. Orienta la tua alimentazione; non costituisce diagnosi né trattamento medico. In caso di patologia o terapia in corso, consulta il tuo professionista sanitario.