Tortino di Polenta
Polenta cotta dieci minuti e mescolata con un saltato di cipolla, funghi e tofu condito con shoyu, pressata in stampo unto fino a raffreddamento. Si serve fredda in estate o calda in inverno, con pesto, salsa di pomodoro o crema di zucca. Piatto rinfrescante, versatile e molto leggero.
Durata: 03:19dolce
Ricetta 76 · contenuto riservato
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