Vermicelles en Cocotte aux Fruits de Mer
Vermicelles n°4 cuits au bouillon de poisson avec calamars, palourdes, artichaut, oignon, carotte et céleri, parfumés au safran ou curcuma et finis par un hachis d'amandes grillées et persil. Plat riche et reconstituant, idéal pour les personnes actives et fragiles.
Préparation : 5 minCuisson : 40 minVidéo : 03:39ReconstituanteNeutreIdéal: Printemps · Hiver
Recette 77 · contenu réservé
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Propriétés
Propriétés de la recette.
- Plat reconstituant qui nourrit le corps et aide en même temps à faire circuler l'énergie bloquée. Si la santé est délicate, ou si on le préfère, on peut remplacer l'huile d'olive par de l'huile de sésame ou l'ail par du gingembre.
- Il est aussi relaxant. Très bon pour les personnes actives, les sportifs et les personnes minces et tendues.
Avertissement médical. Contenu informatif fondé sur la méthode de nutrition énergétique du Dr Jorge Pérez-Calvo, médecin. Il oriente votre alimentation ; il ne constitue pas un diagnostic ni un traitement médical. En cas d'affection ou de traitement en cours, consultez votre professionnel de santé.