Soupe de Sarrasin et Légumes Racines
Soupe réconfortante à base de sarrasin et de racines variées comme carotte, navet et panais, sautées avec oignon et huile de sésame. Plat chaud idéal pour les jours froids de l'année. Dans la tradition de la nutrition énergétique, le sarrasin et les racines sont associés à l'hiver et à la chaleur interne.
Préparation : 10 minCuisson : 1 hVidéo : 3:07DigestiveTièdeIdéal: Hiver
Recette 01 · contenu réservé
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Propriétés
Propriétés de la recette.
- Particulièrement indiquée pour les jours les plus froids de l'année. Elle réchauffe le corps et tonifie les reins ainsi que l'énergie en général. Elle favorise l'activité. Elle peut stimuler la libido.
- Elle renforce la digestion et le feu intérieur.
Avertissement médical. Contenu informatif fondé sur la méthode de nutrition énergétique du Dr Jorge Pérez-Calvo, médecin. Il oriente votre alimentation ; il ne constitue pas un diagnostic ni un traitement médical. En cas d'affection ou de traitement en cours, consultez votre professionnel de santé.