Soupe de Sarrasin aux Légumes Racines
Soupe hivernale aux carottes, navets, panais, oignon et céleri, longuement cuits avec du sarrasin, de l'huile de sésame et une touche de shoyu. Plat chaud et réconfortant pour les jours froids. Un jus de gingembre facultatif lui apporte une touche encore plus chaude et piquante.
Vidéo : 03:07ÉnergisanteTiède
Recette 53 · contenu réservé
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Propriétés
Propriétés de la recette.
- Particulièrement indiquée pour les jours les plus froids de l'année. Elle réchauffe le corps et tonifie les reins ainsi que l'énergie en général. Elle favorise l'activité. Elle peut stimuler la libido.
- Elle renforce la digestion et le feu intérieur.
Avertissement médical. Contenu informatif fondé sur la méthode de nutrition énergétique du Dr Jorge Pérez-Calvo, médecin. Il oriente votre alimentation ; il ne constitue pas un diagnostic ni un traitement médical. En cas d'affection ou de traitement en cours, consultez votre professionnel de santé.