Tempeh natural cozido com kombu, água, orégãos, shoyu e óleo durante meia hora até evaporar o líquido, depois cortado em lâminas finas e dourado na chapa. Servido crocante com mostarda natural. Um prato simples, muito proteico e energético, crocante e saboroso.

Receita 64 · conteúdo reservado
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