Os Alimentos como Energia
Introdução à abordagem energética da alimentação baseada na polaridade yin-yang. Explica como os extremos contractivos (carnes, enchidos, sal) e expansivos (açúcar, álcool, frutas tropicais) desgastam o organismo, e porque os alimentos centrados — cereais, leguminosas, legumes, peixe — trazem equilíbrio e vitalidade.
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