Seitan con Salsa di Funghi
Filetti di seitan dorati, ricoperti con salsa di funghi freschi legata con kuzu e latte d'avena o di riso, profumata con shoyu, mirin e limone, gratinata al forno con polvere di mandorle. Preparazione tradizionale di nutrizione energetica ideale per le giornate fresche, digestiva grazie al kuzu.
Video: 04:02RicostituenteNeutra / Fresca
Ricetta 67 · contenuto riservato
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