Polpette di riso integrale compattate a mano, ripiene di prugna umeboshi e avvolte in alga nori tostata. Un piatto trasportabile e nutriente, ideale per viaggi e pic-nic. L'energia del cuoco nello stringere la polpetta rafforza digestione, concentrazione e stomaci dilatati.

Ricetta 18 · contenuto riservato
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