Le Proteine
Spiega quali fonti proteiche sono le più consigliate in un'alimentazione energetica: legumi, derivati della soia (tofu, tempeh, natto), seitan, quinoa, amaranto e pesce. Illustra come combinarli con cereali e sesamo per ottenere proteine complete più pulite di quelle animali.
Durata: 6:30dolce
Ricetta 13 · contenuto riservato
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