Sauce Bolognaise de Seitan
Sauce tomate simple avec oignon, carotte et laurier qui sert de base à une bolognaise élaborée avec du seitan râpé et de l'oignon fondu. C'est une sauce très nutritive, savoureuse et qui apporte des protéines. Elle convient particulièrement aux enfants.
Préparation : 3 minCuisson : 35 minVidéo : 03:45ReconstituanteNeutre / FraîcheIdéal: Printemps · Automne · Hiver
Recette 99 · contenu réservé
Cette recette fait partie du recettier.
Le recettier du Dr Pérez-Calvo — 149 € TVA incluse, paiement unique, accès à vie. Ou débloquez juste cette recette pour 9 € + TVA.
Un seul paiement : accès permanent à cette recette. TVA ajoutée au paiement.
Contenu numérique à accès immédiat : en payant, vous renoncez au droit de rétractation de 14 jours. Voir nos conditions.
Propriétés
Propriétés de la recette.
- Une sauce nourrissante. Effet tonifiant sur le niveau d’énergie. Bon apport protéique.
Avertissement médical. Contenu informatif fondé sur la méthode de nutrition énergétique du Dr Jorge Pérez-Calvo, médecin. Il oriente votre alimentation ; il ne constitue pas un diagnostic ni un traitement médical. En cas d'affection ou de traitement en cours, consultez votre professionnel de santé.