Rouleaux japonais élaborés avec du riz complet assaisonné au vinaigre de riz et à la mélasse, enroulés dans une feuille de nori. Trois garnitures différentes sont présentées : thon saisi avec avocat et wasabi, concombre avec pâte d'umeboshi, et légumes blanchis avec sauce au miso et menthe.

Recette 98 · contenu réservé
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