Revue des condiments macrobiotiques essentiels : graines de sésame, de tournesol et de courge, shoyu, tamari, miso, gomashio, poudre d'algues, épices et herbes. Explique leur fonction alcalinisante, leur effet sur la digestion et comment les utiliser pour polariser les repas et apporter des minéraux au quotidien.

Recette 09 · contenu réservé
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