nishime: Gemüseeintopf ohne Öl
Japanischer Gemüseeintopf aus großen Stücken, in Schichten mit Kombu-Alge und Shoyu gegart, ohne Öl. Der natürliche süße Geschmack überwiegt. In der Tradition der energetischen Ernährung wird der süße Geschmack der Wurzelgemüse mit Magen und Bauchspeicheldrüse in Verbindung gebracht. Sehr wohltuendes und entspannendes Gericht.
Dauer: 02:30bitter
Rezept 82 · reservierter Inhalt
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