Remineralisierender Fischfond
Basisbrühe aus Gräten oder Felsenfisch, Kombu, einer Auswahl milder Gemüse, Reisessig, Safran und Lorbeer. Der Essig löst die Mineralien aus den Gräten, und das Ergebnis ist eine schmackhafte, energiespendende und remineralisierende Brühe, ideale Basis für Suppen und Reisgerichte.
Garzeit: 30 minVideo: 03:03AufbauendLeicht wärmendIdeal: Herbst · Winter
Rezept 46 · reservierter Inhalt
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Eigenschaften
Eigenschaften des Rezepts.
- Bei Arthrose und Bandscheibenvorfall. Wenn man versucht, Knorpel und Bänder zu regenerieren, kann es 3-mal pro Woche gegessen werden. Es ist ein aufbauendes und energiespendendes Gericht, remineralisierend und nährend, zugleich verdauungsfördernd und dynamisierend.
Medizinischer Hinweis. Informativer Inhalt nach der Methode der energetischen Ernährung von Dr. Jorge Pérez-Calvo, Arzt. Er dient der Orientierung Ihrer Ernährung; er ist keine ärztliche Diagnose oder Behandlung. Bei einer Erkrankung oder Medikation wenden Sie sich an Ihre medizinische Fachperson.