Mariniertes Tofu von der Platte
Tofufilets mariniert in einer Sauce aus Shoyu, Gersten-Miso, gehacktem Ingwer, Senf und Sesamöl, dann in einer kaum gefetteten Pfanne à la plancha gebräunt. Serviert mit gerösteten Sonnenblumenkernen und Schnittlauch. Ein proteinreiches, leichtes und gut bekömmliches Gericht.
Dauer: 04:05Energie: Sanft · Wohltuendsüß
Rezept 61 · reservierter Inhalt
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