Langer Eintopf aus Wurzeln und Saisongemüse (Karotte, Zwiebel, Speiserübe, Pastinake, Kürbis und Pilze) mit kombu-Alge und Rosmarin oder Thymian, dem separat gebratener und mit shoyu gewürzter tofu zugegeben wird. Ein sehr basisches, entspannendes und aufbauendes Gericht, das die Leberfunktionen begünstigt.

Rezept 79 · reservierter Inhalt
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