Gekochte Hirse
Grundrezept der ganzen biologischen Hirse, gekocht mit Kombu oder Salz und mit Petersilie und Gomasio serviert. Getreide mit mildem, süßem Geschmack, leicht verdaulich; in der Tradition der energetischen Ernährung wird Hirse mit dem Magen in Verbindung gebracht. Kann auch als Püree mit Hafermilch zubereitet werden.
Garzeit: 34–45 minVideo: 2:38VerdauungsförderndLeicht wärmend
Rezept 25 · reservierter Inhalt
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Eigenschaften
Eigenschaften des Rezepts.
- §Hervorragendes Verdauungstonikum, es steigert die Energie im Magen und im ganzen Körper, strafft das Fleisch, treibt zum Handeln an. Es stärkt das Nervensystem und hilft bei der Konzentration. Es kräftigt die Lymphe und bringt sie in Bewegung. Hervorragend —als Hauptgericht— zum Frühstück, Mittag- oder Abendessen.
Medizinischer Hinweis. Informativer Inhalt nach der Methode der energetischen Ernährung von Dr. Jorge Pérez-Calvo, Arzt. Er dient der Orientierung Ihrer Ernährung; er ist keine ärztliche Diagnose oder Behandlung. Bei einer Erkrankung oder Medikation wenden Sie sich an Ihre medizinische Fachperson.