Soße mit Miso II
Drei weitere Saucen mit weißem Miso: eine mit geröstetem Sesamöl und Minze, eine mit gerösteten Walnüssen und Orangensaft und eine warme mit Mandelcreme. Sie begleiten Getreide, Seitan und Bittergemüse und bringen Geschmack und eine salzig-fermentierte Note.
Zubereitung: 5 minGarzeit: 2 minVideo: 04:14EntschlackendLeicht wärmend / NeutralIdeal: Sommer · Herbst
Rezept 97 · reservierter Inhalt
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