Eine einfache, schnelle und sehr nahrhafte Art, seitan zuzubereiten: Scheiben bei mittlerer Hitze gebräunt und mit geschmorten Zwiebelringen überzogen, bis sie süß und durchsichtig sind. Ein eiweißreiches, verdauliches und schmierendes Gericht durch die Wirkung der langsam gegarten Zwiebel. Geeignet für jede Jahreszeit.

Rezept 68 · reservierter Inhalt
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