Die Gewürze
Überblick über die wesentlichen makrobiotischen Gewürze: Sesam-, Sonnenblumen- und Kürbiskerne, shoyu, tamari, miso, gomashio, Algenpulver, Gewürze und Kräuter. Erklärt ihre basische Funktion, ihre Wirkung auf die Verdauung und wie man sie nutzt, um Mahlzeiten zu polarisieren und täglich Mineralien zuzuführen.
Dauer: 12:30süß
Rezept 09 · reservierter Inhalt
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